Κόβετε τα μήλα, καθαρίζετε και κόβετε τα καρότα και τον ανανά και τα τοποθετείτε στον αποχυμωτή. Προαιρετικά προσθέτετε λίγο τζίντζερ. Η γεύση του τζίντζερ μπορεί να προσθέσει μια πικάντικη γεύση.
Οι χυμοί των φρούτων και των λαχανικών είναι πολύτιμοι σύμμαχοί μας. Το καρότο προσφέρει βιταμίνες και ιδιαίτερα β-καροτίνη . Τον ανανά τον προτιμούν όσοι επιθυμούν να συνδυάσουν την εξωτική γεύση με την τόνωση του οργανισμού, ιδίως αν αντιμετωπίζουν και πεπτικά προβλήματα, όπως χώνεψης. Αυτό συμβαίνει γιατί ο ανανάς έχει αποδειχτεί ότι περιέχει ένα ειδικό ένζυμο, που βοηθάει στη χώνεψη των πρωτεϊνών. Και τέλος το μήλο, όλοι γνωρίζουμε τη φράση «ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα». Επιπλέον, οι χυμοί φρούτων και λαχανικών έχουν πολύ λίγες θερμίδες.